Atelier Gist - Geraardsbergen

L'Atelier Gist, situé au Goeferdingeplein 21, 9500 Geraardsbergen en Belgique, est un restaurant de haut niveau qui se révèle être une véritable perle rare dans le domaine de la gastronomie. Tel : 475490994, Site web : ateliergist.be.

Spécialités : Restaurant

Autres données d'intérêt

• S'identifie comme géré par une femme
• Repas sur place
• Livraison
• Vente à emporter
• Cheminée
• Excellents cocktails
• Grand choix de thés
• Déjeuner
• Dîner
• Dîner en solo
• Entrée accessible en fauteuil roulant
• Parking accessible en fauteuil roulant
• Places assises accessibles en fauteuil roulant
• Alcools
• Bière
• Cafés
• Cocktails et apéritifs
• Convient aux végétariens
• Petites portions à partager
• Spiritueux
• Vin
• Déjeuner
• Dîner
• Desserts
• Bar disponible sur place
• Toilettes
• Toilettes non genrées
• Ambiance décontractée
• Branché
• Cadre agréable
• Haut de gamme
• Romantique
• Groupes
• Réservation obligatoire
• Réservations acceptées
• Cartes de crédit
• Cartes de débit
• Parking
• Parking gratuit
• Parking gratuit dans la rue

Avis

Atelier Gist a reçu un total de 236 avis sur Google My Business. Avec une moyenne de 4.7/5, il est clair que cet établissement est très apprécié par ses clients.

Les avis sont très élogieux, soulignant notamment la créativité et l'équilibre dans la cuisine, ainsi que le choix des vins. De nombreux avis mentionnent également l'expérience culinaire hors norme et le cadre agréable de l'établissement.

👍 Avis de Atelier Gist

Thomas C.

5/5

Probablement une des meilleures tables que nous ayons eu l’occasion de faire, pas de chi-chi, pas d’étoiles mais une expérience culinaire hors norme!

wael N.

5/5

Incroyable creativite et « équilibre »
Equilibre dans le choix des saveur.
Équilibre dans le choix des vins.
Équilibre dans l’ingéniosité des montages culinaires.
Une perle à chérir!

Ivan A.

5/5

Excellent et tres originale cuisine

guylian S.

1/5

Wij hadden een bon van Tablefever ter waarde van 290 euro cadeau gekregen en dachten hiermee bij Atelier Gist te gaan eten. Zij staan ook op de website van Tablefever en ook het reservatiesysteem op de website van Atelier Gist werkt via Tablefever. Atelier Gist maakt dus zeker gebruik van reclame die via Tablefever op deze manier wordt gemaakt en wint via deze weg zeker een hoop klanten.
Gezien wij niet enkel wouden komen eten 'op kosten van een bon', besloten wij zelf nog een aangepast drankenassortiment er bij te nemen zodat wij zelf nog een kleine 80 euro moesten bijleggen.
Helaas kregen wij bij het afrekenen de mededeling van het restaurant dat ze deze bonnen niet meer aanvaarden. Dit staat nergens vermeld, noch op hun eigen website, noch op Tablefever. Wel blijven ze gebruik maken van het reservatiesysteem en de bijhorende reclame die via Tablefever wordt gemaakt.
Om deze reden moesten wij de volledige factuur van 375 euro zelf betalen zonder bon en zitten wij nog steeds met een bon van 290 euro thuis.
Hadden we dit geweten, wij hadden nooit gereserveerd bij Atelier Gist. Eten is lekker maar zeker geen 375 euro waard.

Steven D.

5/5

Het vele werk vooraf proef je heel de avond door. Het gerijpt vlees, gefermenteerde groentes, zuurdesembrood, kombucha en ga zo maar door. Ze verwennen jou daar. Een dikke duim aan het hele team! Foto's geven een beeld maar zeggen nog niks over de smaak. Ga er eens heen om de wereld van fermentatie, roken,... te beleven!

Glenn W.

5/5

Lekker gegeten met soms iets minder alledaagse combinaties.
Ze serveren hun eigen keuken en je voelt dat ze uniek willen zijn.
Restaurant op niveau, met een lossere sfeer en zeer vriendelijke bediening. De natuurlijke wijnen waren verrassend goed.
Terechte hoogste nieuwkomer in de Gault & Millau. Potentiële nieuwe ster wat mij betreft.

Shana D.

5/5

Al 35 levensjaren achter de rug en dit is tot hier toe de beste ervaring met de verfijnde keuken. Zeker het drankenarrangement nemen...maakt het helemaal compleet. Er zit een prijsje aan maar amaai zo lekker! Wij komen terug

Kristine P.

5/5

Heel leuk concept, zo samen aan de toog eten en ondertussen met je neus in de keuken snuiven naar het volgende gerechtje ...
Gelukkig draait het niet alleen om de show, maar krijg je ook nog eens heerlijke smaken op je bord getoverd!
De aangepaste wijnen waren telkens weer een meerwaarde bij het gerecht.
Als ik een beetje feedback mag geven over het afsluiten: het is super om ook te zien hoe de keuken uitgeschrobt wordt, en jullie team te zien ontspannen na de intense concentratie bij de gerechten. Het zou leuk zijn de koffie iets eerder te krijgen (bij het laatste dessertje) en daarna de vraag of we nog een afsluitertje willen hebben. We hadden dan zeker nog iets genuttigd!